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  • 作者: 网联通信
  • 来源:
  • 日期: 2017-06-13
  • 浏览次数: 1512
张先生是一家酒店的客房部经理,每当进入入住的高峰期,他都压力山大。因为酒店一般都是自己采购纺织品,然后交给专门的洗涤厂进行洗涤。入住高峰期布草楼层、门店调度都非常费力,纺织品的收发、领用、清点还繁杂耗时,导致员工工作效率低下,经常焦头烂额;洗涤后清点纺织品时,还总和洗涤厂发生数量纠纷;洗涤质量得不到保证,经常有客人投诉客房纺织品的卫生质量,冲突不断,张先生对此深感困扰,却又无能为力。不仅张先生,还有很多客房部经理都有类似的困扰。不过,最近悄然兴起的一种物联网+纺织品租赁洗涤的新模式却让客房部经理们眼前一亮。要了解这种新模式,还得从国内酒店纺织品洗涤业的现状和国外的先进经验说起。 酒店纺织品洗涤质量堪忧 国内公用纺织品洗涤行业是在上世纪90年代初开始随着旅游、医疗健康等产业的蓬勃发展应运而生的,并且逐步成为一个不可或缺的城市配套服务行业。酒店纺织品属于公共使用的物品,具有重复使用、多人共用的特性。既要注重使用的舒适性还要考虑如何适应频繁的洗涤、脱水、烘干、熨烫、折叠等加工工艺。同时,公用纺织品与消费者的健康安全密切相关,如果没有有效的管理,将成为致病微生物的载体和传染病的传播途径,其洗涤质量及安全问题历来是消费者热议和关注的话题。 
目前国内酒店都是采用自购的纺织品,然后将自购的纺织品委托给洗涤工厂洗涤或者自建小型洗衣房进行洗涤。然而,国内大多数洗涤工厂都是作坊式生产,设备落后、洗涤条件差导致纺织品质量下降、损坏严重。酒店与洗涤工厂难以互信,双方消耗大量的人力、时间,工作效率低、责任不清,最终导致了酒店纺织品管理失控,洗涤质量难以把关,进而严重影响了酒店的服务质量、品牌形象和运营效率。同时,纺织品质量管理中也普遍存在重视外观质量、轻视内在质量的现象,洗涤后对微生物残留和纺织品的功能性缺乏相关检验项目。这不仅使酒店纺织品的卫生安全存在潜在风险,也是对酒店资产缺乏保护意识的体现。
 
 欧美日等发达国家的公用纺织品洗涤行业经过数十年的发展,目前已经有了比较成熟的商业模式。洗涤企业采购专业的酒店用纺织品,纺织品执行租赁用公用纺织品的质量标准,采用先进的自动化洗涤生产线进行洗涤,以租赁的方式向酒店提供服务。在欧美有十余家上市公司在从事此类业务,其中有年营收过40亿美元和20亿欧元的公司,其理念和模式值得国内企业借鉴。
 
租赁纺织品具有很高实用价值,适用于自动化工业洗涤模式。其面料的技术结构必须要符合高质量要求,通过改变织物的内部组织结构、纱支密度、织造工艺等方法满足工业洗涤的模式,以承受大量使用和洗护循环并保持其外观和功能。
 
同时,针对酒店纺织品频繁更换的特点,为节约客房服务人员的床铺整理时间,提高运营效率,租赁纺织品会在增加人性化操作上充分考虑。比如:利用边线的颜色、标签的颜色实现快速区分不同尺寸的床单或毛巾种类;顶部和底部等宽的2英寸折边的双向构造帮助客房服务人员在第一时间内把床单放到正确的位置;产品标签设置于床单折边的中央实现快速寻找床单中心线等等。
 
 而且,国际上最先进的自动化洗涤设备可以将国内公用纺织品行业的单位能耗大幅降低,其中:洗涤效率将由每人100公斤/天提高至800公斤/天;洗涤每吨纺织品的水耗可以由25吨降低80%至5吨;能源消耗降低近60%。以北京市为例,如按全市每天公用纺织品洗涤量4000吨,目前的洗涤厂每洗涤一吨纺织品需消耗燃煤0.75吨(产生蒸汽用)、水25吨、电45度计算,每年需消耗煤炭146万吨、水3650万立方米、电6500万度。而如果采用国际上最先进的自动化洗涤设备,每年可节水近3000万立方米(大致相当于15万户居民一年的用水量);采用天然气作为能源,减少燃煤146万吨,大致相当于北京市2015年1500万吨煤炭消耗量的10%。
 
创新运用物联网技术
 
 面对目前国内酒店纺织品洗涤服务的诸多痛点,为了给客人提供更舒适的、高品质的纺织品体验,国内企业在国际上先进的纺织品租赁+洗涤模式的基础上进行了大胆的探索和技术的创新。近期,北京蓝天泰润(北京)洗涤服务有限公司引进具有德国世界领先水平的自动化洗涤生产线、洗涤工艺和质量标准,首次运用了超高频RFID等物联网技术,对纺织品洗涤、物流收送、品质控制等服务环节进行全过程管控,创造了一种物联网+纺织品租赁洗涤的新模式。
 
所谓物联网(The Internet of things),就是把新一代IT技术充分运用在各行业中,然后与现有通信网结合,实现人类社会与物理系统的整合。人类可以用更加精细和动态的方式管理生产和生活,达到智慧状态,提高资源利用率和生产力水平,改善人与自然间的关系。而射频识别RFID(Radio Frequency Identification)是物联网体系中一种技术手段,RFID因其所具备的远距离读取、高储存量等特性而备受瞩目。它不仅可以帮助一个企业大幅提高货物、信息管理的效率,还可以让企业之间互联,从而更加准确地接收反馈信息,控制需求信息,优化整个供应链。
 
在完整的业务过程中,利用最新的物联网技术,通过精细化、数字化、智能化和自动化管理手段,可实现纺织品租赁+洗涤平台完整业务过程可视、可控,并提高生产、仓储、物流等各环节效率,为形成国内纺织品租赁+洗涤行业标准提供有力支撑。
 
利用超高频RFID芯片标签+智能扫描隧道可以快速完成纺织品的数据采集、数据展示和数据推送流程,实现纺织品全生命周期的管理,对纺织品的投放、洗涤、仓储、运输等环节状态进行实时监控,实时地将整个洗涤租赁业务过程中的数据通过物联网平台得到统一展现、存储与数据处理,实现企业高效管理,保障为客户提供高品质的服务。同时引入大数据算法,精准计算纺织品的状态分布,一方面将可能导致客户利益受损的情况降至最低,另一方面为决算、应急、预防等重大管理行为提供决策依据。
 
物联网+纺织品租赁洗涤业务流程图
 
开启三赢新格局
 
物联网+纺织租赁洗涤是一种三赢的模式。首先,对洗涤企业来说,租赁模式使得自动化洗涤生产线能够发挥最大的生产效率;其次,对酒店来说,租赁模式转变为按使用次数付费的方式,使运营管理变得简单、可控、高效率。同时,酒店无需自购纺织品,节省采购纺织品的一次性投入,无库存压力及管理负担。而且通过RFID物联网技术的应用,解决了很多影响酒店洗涤行业运营效率的问题。例如:收发、领用、清点繁杂耗时,纸面电子数据专人录入耗时,入住高峰布草楼层、门店调度费力,盘点繁杂、不准、耗时等等,通过物联网技术,这些运营瓶颈将会迎刃而解,从而帮助酒店提高服务品质、运营效率和品牌形象,为连锁酒店快速发展提供支持;第三,对社会来说,该模式将极大地提高我国公用纺织品洗涤租赁业的服务质量和效率,推动纺织品洗涤服务业向节能、节水、环保、高效、自动化方向转变,推动整个行业升级为高端化、集约型绿色服务业,为国家治理小、散、乱、污企业起到很好的推动作用,解决行业中小作坊私采(抽取地下水)、乱排(未经处理,偷偷排放)的恶疾。
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